|
Dulce de
Leche Casero en Argentina - Dulce de Leche Gourmet - Dulce de
Leche Repostero - Dulce de Leche Artesanal - Dulce de Leche Criollo |
|
|
|
El Dulce
de Leche: Un Manjar |
|
Según el Código
Alimentario Argentino, con la denominación de "dulce
de leche":se entiende el producto obtenido por concentración
mediante calor; a presión normal o reducida, de leche
fluída y/o reconstituída, con el agregado de azúcar
blanca y aditivos permitidos. La popular combinación de
leche y azúcar, se registra en diversos países
bajo otras denominaciones y variaciones en su composición.
Se lo conoce como "manjar blanco" en Chile, Perú
y Bolivia -como su nombre lo indica refiere a una confitura de
color blanco-; "arequipe" en Colombia y "cajeta"
en México. La fórmula básica del dulce de
leche es azúcar, leche y vainilla. Según Emmy de
Molina, la receta casera es la siguiente: 1) Ingredientes: 4
litros de leche de tambo, 1 kg. de buen azúcar y una chaucha
de vainilla; 2) Preparación: hacer hervir y revolver con
cuchara de madera continuamente. Si se desea un mayor color,
puede añadirse una cucharadita de bicarbonato. Cuando
se logra el punto, retirar del fuego y volcar a un recipiente
sobre agua tibia. Seguir revolviendo hasta entibiar. |
|
INFORME PARA LA DECLARATORIA
DE PATRIMONIO CULTURAL ALIMENTARIO Y GASTRONOMICO ARGENTINO .Presidencia
de la Nación Secretaría de Cultura |
Leer
Más |
|
 |
|
Encuentre
más opciones de Dulce de Leche en las Propuestas de Google |
|
|
|
Publicite
en este Espacio por un mínimo costo semestral |
|
|
|
|
|
MarketingPymes |
|
Negocios Digitales
Exitosos para su Empresa |
|
Somos
especialistas en el Desarrollo de Estrategias de Negocios Digitales
para empresas. Si Ud. tiene interés en un negocio exitoso
en internet consúltenos. Nuestra experiencia nos permite
utilizar internet en todo su potencial para el éxito de
su organización. |
|
Analizamos
cada caso en particular y desarrollamos la estrategia adecuada,
desde la planificación del negocio y hasta la auditoría
del mismo, cumpliendo con las etapas de creación del sitio
web especialmente diseñado, la correcta indexación
en los principales buscadores de internet y el posicionamiento
(especialmente en Google y Yahoo), el diseño de imagen
institucional para marketing directo y la capacitación
de su personal en dar respuestas efectivas para la generación
de negocios.
|
Para el
sector dedicado a la elaboración y comercialización
de dulces y productos artesanales tenemos a disposición
una importante cantidad de dominios genéricos con la estrategia
de Negocios personalizada. Presentamos algunos de ellos: |
|
|
Puede contactarnos
para entrevistas personales en: info@lujanargentina.com TE:02323 15551556 |
|
|
|
|
|